Frutto in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale, origano e aglio. Uno sfizioso agrodolce, può accompagnare arrosti e bolliti. Ottimo anche su crostini di pane caldo.
Croccante e gustoso, il cavolfiore in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco e sale. Una ricetta semplice e ricca di sapore, da utilizzare in tutte le occasione come contorno o come condimento per la pasta.
Liquore artigianale a base di liquirizia purissima, attentamente estratta da radici selezionate da piante che crescono spontanee lungo tutta la costa abruzzese.
Grappa ottenuta mediante distillazione con metodo continuo è discontinuo in alambicchi. Dopo un anno di maturazione la grappa subisce un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese.
Liquore di arancio amaro estratto dai frutti di piante secolari. La ricetta dell’ Aurantium ha origini antichissime. È Ovidio a raccontare di questo liquore, un nettare agrumato che egli dona a Giulia, figlia dell’imperatore Augusto, per tentare di conquistare il suo amore.
Liquore raffinato e ricco di tradizione, dal gusto dolce e piacevole. Il colore, rosso rubino intenso con sottili sfumature violacee e l’aroma caratteristico regalano sensazioni intense: asprezza e dolcezza in equilibrio perfetto.
CLASSICO Olio extravergine di oliva prodotto con le tre tipologie di olive più presenti nel centro Italia, a testimoniare lo stretto legame tra qualità e area di produzione. lʼodore e il sapore risvegliano immediatamente una sensazione di freschezza e fragranza che ricordano il frutto dal quale lʼolio proviene.