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La gioia di ricevere gli amici per offrire loro un calice di buon vino, qualche risata e un momento speciale.
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Melanzane sott’olio
€12,00Prelibatezza in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco e sale. Ideale per farcire bruschette e come contorno.
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Cavolfiori sott’olio
€12,00Croccante e gustoso, il cavolfiore in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco e sale. Una ricetta semplice e ricca di sapore, da utilizzare in tutte le occasione come contorno o come condimento per la pasta.
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Valdobbiadene D.o.c.g. Brut Demi Long
€13,00Servito ad una temperatura di 7 – 8° C l’intonazione del gusto è tenera e ciò giustifica l’uso su ricette vegetariane animate da una lieve speziatura e su risotti che esaltano la varietà di stagioni come primavera e autunno.
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Giardiniera fine lavorata a mano
€15,00Giardiniera fine lavorata a mano Le migliori verdure del nostro territorio racchiuse in un barattolo di gusto, sapore e tradizione. Tagliata in piccoli pezzi e lavorata in maniera totalmente artigianale nel pieno rispetto della tradizione Emiliana.
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Ratafia
€18,00Liquore raffinato e ricco di tradizione, dal gusto dolce e piacevole. Il colore, rosso rubino intenso con sottili sfumature violacee e l’aroma caratteristico regalano sensazioni intense: asprezza e dolcezza in equilibrio perfetto.
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Aurantium
€20,00Liquore di arancio amaro estratto dai frutti di piante secolari. La ricetta dell’ Aurantium ha origini antichissime. È Ovidio a raccontare di questo liquore, un nettare agrumato che egli dona a Giulia, figlia dell’imperatore Augusto, per tentare di conquistare il suo amore.
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Lyquorizia
€20,00Liquore artigianale a base di liquirizia purissima, attentamente estratta da radici selezionate da piante che crescono spontanee lungo tutta la costa abruzzese.
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Grappa Barricata 500 ML
€22,00Grappa ottenuta mediante distillazione con metodo continuo è discontinuo in alambicchi. Dopo un anno di maturazione la grappa subisce un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese.
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Box Salata
€30,00 – €70,00
