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La gioia di ricevere gli amici per offrire loro un calice di buon vino, qualche risata e un momento speciale.
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Melanzane sott’olio
€12,00Prelibatezza in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco e sale. Ideale per farcire bruschette e come contorno.
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Cachi sott’olio
€12,00Frutto in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale, origano e aglio. Uno sfizioso agrodolce, può accompagnare arrosti e bolliti. Ottimo anche su crostini di pane caldo.
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Olio Ancestrale
€7,50 – €75,00Olio extravergine di oliva in purezza non filtrato dall’aspetto torbido, realizzato con un blend di olive non mature raccolte nel mese di settembre.
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Lyquorizia
€20,00Liquore artigianale a base di liquirizia purissima, attentamente estratta da radici selezionate da piante che crescono spontanee lungo tutta la costa abruzzese.
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Grappa Barricata 500 ML
€22,00Grappa ottenuta mediante distillazione con metodo continuo è discontinuo in alambicchi. Dopo un anno di maturazione la grappa subisce un affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese.
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Ratafia
€18,00Liquore raffinato e ricco di tradizione, dal gusto dolce e piacevole. Il colore, rosso rubino intenso con sottili sfumature violacee e l’aroma caratteristico regalano sensazioni intense: asprezza e dolcezza in equilibrio perfetto.
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Olio extravergine d’oliva Monocultivar – Tortiglione
€7,50 – €65,00Olio extravergine d’oliva Monocultivar – Tortiglione Olio extravergine di oliva prodotto esclusivamente da una tipologia di olivo chiamato Tortiglione, varietà esclusiva della provincia di Teramo. Lʼolio prodotto risulta molto ricco di polifenoli tanto da risultare particolarmente amaro.
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Linea aromatizzati – Vintage
€7,50Linea aromatizzati – Vintage Lʼolio aromatizzato è un tocco di stile per i vostri piatti. Aromatizzare un olio può avere diversi scopi: a volte si cerca di “colorare” gli oli per schizzare i piatti con note colorate di sapore; a volte si cerca invece di infondere aromi particolari di unʼerba. Gusti: Affumicato, Arancia, Basilico, Cioccolato, Curcuma, Limone, Mandarino, Peperoncino, Rosmarino,…
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Giardiniera fine lavorata a mano
€15,00Giardiniera fine lavorata a mano Le migliori verdure del nostro territorio racchiuse in un barattolo di gusto, sapore e tradizione. Tagliata in piccoli pezzi e lavorata in maniera totalmente artigianale nel pieno rispetto della tradizione Emiliana.
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Condimento alimentare a base di Aceto Balsamico
€9,00Condimento alimentare a base di Aceto Balsamico Il re dei condimenti dalla storia centenaria, questo aceto balsamico dona personalità ad ogni piatto, dai più tradizionali a quelli gourmet. A base di mosti dʼuva acetificati ed invecchiati in botti di legni pregiati. Non contiene addensanti e coloranti aggiunti.
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Sale Liquido – Affumicato
€7,50Sale Liquido – Affumicato Nuovo condimento alimentare dal sapore di gradevole affumicatura, alta sapidità e a basso sodio. Adatto per diete iposodiche (75% sodio)
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Sale Liquido – Naturale
€7,50Sale Liquido – Naturale Nuovo condimento alimentare. Alta sapidità e a basso sodio. Adatto per diete iposodiche (75% sodio).
