Frutto in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco, sale, origano e aglio. Uno sfizioso agrodolce, può accompagnare arrosti e bolliti. Ottimo anche su crostini di pane caldo.

Croccante e gustoso, il cavolfiore in olio extravergine d’oliva, aceto di vino bianco e sale. Una ricetta semplice e ricca di sapore, da utilizzare in tutte le occasione come contorno o come condimento per la pasta.