{"id":187,"date":"2022-03-29T10:25:39","date_gmt":"2022-03-29T08:25:39","guid":{"rendered":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/?post_type=product&#038;p=187"},"modified":"2023-03-23T10:38:28","modified_gmt":"2023-03-23T09:38:28","slug":"colli-di-parma-malvasia-d-o-p","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/prodotto\/colli-di-parma-malvasia-d-o-p\/","title":{"rendered":"Colli di Parma Malvasia D.O.P."},"content":{"rendered":"<p><strong>Colli di Parma Malvasia D.O.P.<\/strong><\/p>\n<p><strong>VINIFICAZIONE<\/strong><\/p>\n<p><span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee alla pigiatura. 50% vinificato in bianco, 50% macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave.&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:769,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0}\">Vendemmia manuale tradizionale con cernita delle uve idonee alla pigiatura. 50% vinificato in bianco, 50% macerazione a freddo, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, rifermentazione in autoclave.<\/span><\/p>\n<p><strong>NOTE ORGANOLETTICHE<\/strong><\/p>\n<p><span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Giallo paglierino con inflessioni verdi lucenti. Profumo verticale raffinato, camomilla, pesca gialla, salvia e bosso intrecciati a delicatezza. Gusto strutturato, amalgamato a vivida freschezza: il ricordo \u00e8 piacevolissimo.&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:769,&quot;3&quot;:{&quot;1&quot;:0},&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0}\">Giallo paglierino con inflessioni verdi lucenti. Profumo verticale raffinato, camomilla, pesca gialla, salvia e bosso intrecciati a delicatezza. Gusto strutturato, amalgamato a vivida freschezza: il ricordo \u00e8 piacevolissimo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Servito ad una temperatura di 10\u00b0 C si abbina a prosciutti di Parma, salumi e primi piatti della tradizione parmigiana con alcune eccellenze della cultura agroalimentare e gastronomica parmense, salumi ed i primi piatti tradizionali, tortelli di erbette in primissimo piano.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":188,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[18],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product\/187"}],"collection":[{"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media\/188"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=187"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villadellemuse.com\/shop\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}